Bouillon detox maison

lundi, janvier 5, 2015 0 7

bouillon de legumes detox

Allez les filles, c’est la fin des fêtes, personnellement j’ai énormément mangé (genre 6 repas de Noël, 2 réveillons, 1 anniversaire, 3 goûtės de Noël, beaucoup trop d’apėros ).
Bref mon estomac n’a pas vraiment eu de répit quoi.

Voilà donc ma recette de bouillon detox qui va éliminer les toxines et espérons le, une partie du gras accumulé. Pendant ce genre de période j’en bois au minimum 2 fois par semaine.
Le but est surtout d’éviter d’avoir une peau pourrie à cause du gras (boutons).
Ensuite bah on veut surtout déculpabiliser n’est-ce pas ? Donc un bouillon de légume après tous ces excès c’est parfait !

bouillon detox

Il vous faut:
-un demi chou chinois
-une courgette
-un navet

Coupez en morceau les légumes et faites les cuire dans 1 litre d’eau pendant au moins 20min.

Récupérez le bouillon après cuisson en le mettant dans des bouteilles.

Pour que ça n’ai pas un goût de « pied » comme dit mon copain, rajoutez du sel, du poivre, des épices comme par exemple du Tandori, ou du Tabasco, et de la sauce soja. Vous pouvez aussi mettre un peu d’ail.

Et tadaaa. Le bouillon est à boire dans les 3 jours et on peut en prendre à volonté.
Je me sers ensuite des légumes pour faire une soupe ou de la purée. Pour le coup c’est vraiment vraiment pas bon, donc pareil il faut épicer. Si vous voulez je vous donnerais la recette pour ça aussi.

Bonne detox !