Jus de fruit frais acidulé

mercredi, avril 22, 2015 2 13

Bonjour tout le monde!

Aujourd’hui je vous propose une recette de jus frais, saine, tonique et rafraîchissante, au pamplemousse et au gingembre. Super pour aller se poser au soleil et profiter convenablement du printemps.

pamplemousse gingembre carotte

On profite aussi du fait que ce soit un jus détox!

Il vous faut:
-un pamplemousse
-un petit bout de gingembre
-2 carottes
-1 citron
-du sucre de canne
-de la menthe

Pour 500mLde jus:

Prenez un petit bout de gingembre (3-4 cm pas plus), épluchez-le et ajoutez-le à 200mL d’eau dans le mixer
Rajouter les carottes épluchées et coupées en morceaux
Pressez le jus d’un pamplemousse avec la pulpe, ainsi que le jus d’un citron jaune
Rajoutez 2 cuillères à café de sucre de canne (il est important de mixer le tout avec le sucre pour qu’il soit bien mélangé)

Mixez le tout et filtrez à l’aide d’un entonnoir et d’une passoire. (voir ma super technique pour filtrer les jus ici)
Ajoutez 4 feuilles de menthe et voilà !

Servir très frais

2 Comments
  • Ann-Loowiz
    avril 24, 2015

    Zoli tout ça! :)
    A essayer cette semaine, à la campagne pour moi :)))
    xx

    • whynotyellow
      mai 5, 2015

      Merci ma belle ;) Alors, tu as essayé ? Gros bisous

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