Salade avocats et oranges, et petit dessert

mercredi, août 19, 2015 3 12

Voilà une recette de salade toute simple, parfaite pour l’été.
Un des ingrédients qu’il ne faut pas oublier dans cette recette, c’est l’ail. Sinon, c’est du gâchis de recette.
Si vous avez peur de ne pas sentir bon, essayez quand même ou faites aussi manger de l’ail à votre amoureux, comme ça plus personne ne sentira plus rien. En plus c’est très bon pour la santé.
 
Pour cette recette il vous faut :

-2 avocats
-1 orange
-de la salade verte (je conseille plutôt de la salade feuille de chêne)
-de l’ail ou de l’ail semoule
-des pignons de pain
-du vinaigre de cidre, de l’huile d’olive et de la moutarde pour la sauce

salade avocat orange
 
Découpez des cubes d’avocat
Découpez l’ail en fines lamelles et mélangez-les à l’avocat. Pas trop sinon ça sera trop fort. Laissez un peu reposer que l’ail s’imprègne (vous pouvez aussi utilisez de l’ail en poudre)
-Lavez la salade et découpez-la finement avec des ciseaux (je trouve que c’est meilleur quand ce sont des petitess lamelles de salade)
Découpez des quartiers d’orange
-Ajoutez les avocats et les quartiers d’oranges à la salade, avec des pignons de pain
-Faites un petite sauce salade : 2 càs d’huile d’olive, 1 càs de vinaigre de cidre, une lichette de moutarde
 
Et voilà!
Vous pouvez rajouter des raisins secs pour le coté sucré.
 
salade avocat orange
 
Après ma salade avocats et oranges, on se fait un petit dessert, associé à un thé bien chaud.
 
Il vous faut :

-une banane et une poêle
-1 moitié de citron
-une cuillère de miel
-de la canelle
-un thé détox
 
bananes grillées thé détox
 
Mettez une noisette de beurre dans une poêle et faites griller les rondelles de bananes sur un seul coté.
-Prenez une cuillère de miel un peu liquide et faite le couler équitablement sur les bananes, pour les faire caraméliser.
Saupoudrez de la canelle
Retournez gracieusement les rondelles pour ne pas les abîmer et ajouter le citron après les avoir servies dans un bol.
Finissez avec le thé détox.
 
Des bisous !

3 Comments
  • heloise
    août 25, 2015

    Coucouu ! j’ai testé ta salade et en effet elle est super bonne. Je crois aussi que je vais en refaire assez souvent :) elles sont sympas tes recettes, essaye d’en faire plus souvent !
    Et super jolies tes photos aussi comme d’hab :)
    Bonne journée

    • whynotyellow
      août 26, 2015

      Bonjour Héloïse merci beaucoup pour ton commentaire ! Ravie que ça te plaise ;) Promis j’essayerais de faire plus de recettes, j’en ai pas mal en stock encore !!
      Bisous et merci ! Bonne journée à toi

  • Williamimpub
    janvier 23, 2019

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